失敗しない通販での狭山茶の選び方

宇治茶や静岡茶とどう違う？狭山茶が選ばれる理由と特徴比較

狭山茶は、埼玉県西部の狭山丘陵で生産される日本三大銘茶の一つです。鎌倉時代から続く歴史を持ち、昼夜の寒暖差が大きく、水はけの良い土壌で育つため、力強い味わいと豊かな香りが特徴です。

幅広い層から人気！狭山茶が選ばれる理由

「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」と謳われるように、狭山茶は濃厚なコクと深い味わいが高く評価されており、幅広い層から人気があります。これは、厚みのある茶葉と「狭山火入れ」と呼ばれる独自の火入れ製法によるものです。

宇治茶・静岡茶との違い

宇治茶は、茶葉を日光から遮る「覆下栽培」で育てられるため、渋みが少なく、まろやかな甘みと独特の香りが特徴です。これは、狭山茶の力強い渋みとコクとは対照的です。静岡茶は、広大な茶畑で多様な品種が栽培され、製法も浅蒸し、深蒸しなど様々です。そのため、狭山茶のような強い個性はなく、バランスの良いお茶が作られています。

それぞれの銘茶は、産地の特徴や製法の違いによって、個性的な魅力を持っています。

茶葉派？ティーバッグ派？通販で狭山茶を選ぶポイント

狭山茶を選ぶポイントは、まず茶葉の種類と形状です。通販で狭山茶を選ぶ際のポイントをご紹介します。

茶葉の種類

茶葉の種類では、スタンダードな煎茶をはじめ、濃厚な味わいの深蒸し茶、香ばしいほうじ茶、まろやかな玄米茶など、好みに合わせて選びましょう。

茶葉orティーバッグ

お茶を選ぶ際、茶葉とティーバッグ、どちらにしようか迷う方も多いのではないでしょうか。それぞれの特徴を理解することで、シーンに合った最適な選択ができます。

茶葉は、お茶本来の香りや味わいを存分に楽しみたい方におすすめです。茶葉の種類も豊富で、自分の好みに合わせて選ぶ楽しみがあります。茶葉での抽出は、お湯の温度や蒸らし時間によって味が変化するため、自分好みの味を追求できます。

一方、ティーバッグは手軽さが魅力です。忙しい朝やオフィス、旅行先など、どこでも簡単に本格的なお茶を楽しめます。ティーバッグの種類も多様化しており、様々な種類のお茶を手軽に試せるのもメリットです。

目的・用途

ギフト用には、高級感のある茶葉の詰め合わせがおすすめです。自宅用には、手軽なティーバッグもよいでしょう。予算に合わせて、適切な価格帯の商品を選びましょう。

認証マーク

商品の安全性や品質を確認するために、有機JASマークなどの認証マークも参考にしましょう。

通販サイトの信頼性

口コミやレビューをよく確認し、送料や返品交換の条件も確認しておきましょう。信頼できるサイトから購入することが大切です。

狭山茶のおいしい淹れ方・楽しみ方

狭山茶のおいしさを最大限に引き出すには、正しい淹れ方が重要です。ここでは、基本の淹れ方から水出し茶、茶殻の活用法まで、狭山茶の様々な楽しみ方をご紹介します。

• 茶葉の量：一人当たり2～3gが目安
• 湯の温度：煎茶は70～80℃、玉露は50～60℃が適温
• お湯の量：一人当たり100～150mlが目安
• 蒸らし時間：煎茶は30秒～1分、玉露は2～3分蒸らす

水出し茶は、冷蔵庫で数時間冷やすだけで簡単に作ることができます。茶葉本来の甘みと香りが引き立ち、夏にぴったりの爽やかな味わいです。茶殻も捨てずに、ふりかけにしたり、佃煮にしたりと、様々な料理に活用できます。ぜひ、いろいろな淹れ方や楽しみ方を試して、お好みのスタイルを見つけてください。

狭山茶で豊かなティータイムを

狭山茶は、静岡茶、宇治茶と並ぶ日本三大銘茶の一つです。濃厚なコクと力強い香りが特徴で、その深い味わいは多くの人を魅了しています。上記の内容を参考に、自分にぴったりの狭山茶を見つけて、豊かなティータイムをお過ごしください。

狭山茶の老舗、はこや加藤園は、埼玉県と東京都にまたがる茶園で特別栽培農産物認証を取得した茶葉を栽培し、自園自製にこだわっています。

煎茶の「鶴亀松竹梅」をはじめ、玉露、かぶせ茶、玄米茶、ほうじ茶、和紅茶など、リーフティーからティーバッグ、粉末、ドリップまで幅広く取り揃えており、それぞれの品種の個性を活かした商品や飲み比べできるアソートセットも人気です。また、茶の実油と茶葉を使った「食べるお茶のソース」など、ユニークな商品も開発しています。ギフトセットは、予算や好みに合わせてカスタマイズも可能です。