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狭山茶のティーバッグ・ギフトなら【はこや加藤園】の通販~茶器の温め方~

茶器の温め方

茶器の温め方

お茶は、温度や淹れ方によって味が左右される飲み物です。よりおいしく味わうためにも、お茶を淹れる前にしっかりと茶器を温めておきましょう。実際にお茶を淹れるお湯の温度はもちろんですが、茶器そのものの温度も大切です。

事前に茶器を温めておかないと、お茶の温度が下がり味に影響が出てしまいます。ただ単にお湯にくぐらせておくだけではまたすぐに冷えてしまうため、沸騰直後のお湯を注ぐようにしましょう。茶器の冷える速度はその日の気温や茶器の材質によって大きく異なりますが、お茶を飲む直前に茶器をお湯で満たして、茶器全体の温度が上がるまで待つのが理想です。

お茶の種類によって多少温度は異なりますが、一般的には沸騰直後のお湯を使います。猫舌の方やぬるめのお茶が好きな方は、少し温度が低くなったお湯を注いでも良いでしょう。何度か試して自分に合った温度を見つけるのも、お茶をおいしく味わうための一つの方法です。

そして、注ぎ口と蓋がお湯とほぼ同じ温度になったら茶器が温まった証拠なので、一度全てのお湯を捨てて、茶葉を入れてから再び少し冷めたお湯を注ぎましょう。しっかりと蓋を閉めて蒸らすと香りや味がしっかりと抽出出来ます。

狭山茶はギフトにぴったり!【はこや加藤園】の通販はドリップ・粉末・ティーバッグの取り扱いあり

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日本三大茶の一つ狭山茶をお求めでしたら、優良ブランド品と特別栽培農産物を扱う【はこや加藤園】をお役立てください。【はこや加藤園】の通販で取り扱っている狭山茶は、埼玉県の「彩の国優良ブランド品」の認定をもらっています。この認定は、優良な県産品を推奨することで県内産業の振興を図るためのものです。

また、狭山茶は歴史が古く上品な味わいのお茶であるため、大切な方やお世話になった方へのギフトにもぴったりな商品です。お客様のライフスタイルに合わせて味わって頂けるよう、ドリップタイプ・ティーバッグタイプ・粉末タイプをご用意しています。通販で気軽にご注文頂けますので、是非【はこや加藤園】をご利用ください。

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フリガナ

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